Bài viết về nông nghiệp - Đảo Quốc Síp

Vùng đông Địa Trung Hải ấm lên nhanh hơn mức trung bình thế giới. Trên một hòn đảo khô hạn, điều đó có nghĩa cụ thể.

Toàn bộ lịch nông nghiệp của hòn đảo được sắp xếp quanh một câu hỏi duy nhất: khi nào có nước.

Cả năm chỉ có một khoảng ngắn có mưa, và nếu khoảng đó thất thường thì cả năm sau gặp khó.

Đồng, amiăng, thạch cao, đá xây dựng. Hòn đảo đã bị đào lên suốt năm nghìn năm và dấu vết vẫn còn đó.

Một lòng chảo phẳng kẹp giữa hai dãy núi, không có gió biển, và là nơi phần lớn lúa mì của đảo mọc lên.